تبلیغات
⭐❤⭐❤ستاره ی تنها❤⭐❤⭐ - کیک گوشت و بادمجانی




نوع مطلب :آشپزی، غذاهایی با گوشت قرمز، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :

 
⭐❤⭐❤ستاره ی تنها❤⭐❤⭐
بسم الله الرحمن الرحیم
دوشنبه 2 اردیبهشت 1392 :: نویسنده : مرضیه سادات دشتی   
مواد لازم:

گوشت گوساله چرخ کرده خیلی کم چرب=250 گرم
پیاز کوچک=۱ عدد
بادمجان کبابی=300 گرم
نمک و ادویه جات و زیره= به دلخواه
روغن زیتون =۱ قاشق غذاخوری
طرزتهیه:
گوشت رو با پیاز یک بار دیگه چرخ کردم
نمک و ادویه و زرد چوبه و کمی دارچین وزیره و خلاصه هر چی دوست داشتم بهش اضافه کردم و ورز دادم و گذاشتمش داخل
بادمجانهاتون رو بشورید و بذارید روی حرارت گاز تا کباب بشن و پوستشون حسابی تیره بشه
پوستشون رو بگیرید و کمی له کنید
فر رو روی دمای ۱۸۰ درجه روشن کردم تا گرم بشه
گوشت رو از یخچال بیرون آوردم و نصف کردم
ته ظرفم رو روغن زیتون ریختم و نصف گوشت رو پهن کردم ته ظرف
بادمجانها رو ریختم روی گوشت و با کمی رب گوجه و پشت قاشق بادمجانها رو صاف کردم
و لایه بعدی گوشت رو روی بادمجانها پهن کردم و با چاقو سطح کار رو چند سوراخ ایجاد کردم
و چند حلقه فلفل گذاشتم روی گوشت
و تنورک کشیدم روی ظرف(اگه تنورک ندارید فویل استفاده کنید)
و رفت داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه

 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


درباره وبلاگ

من از خانومای بد حجاب اصلا خوشم نمیاد.

مدیر وبلاگ : مرضیه سادات دشتی
مطالب اخیر
موضوعات
آرشیو وبلاگ
پیوندهای روزانه
پیوندها
نویسندگان
نظرسنجی
میزان علاقه شما به این وبلاگ چقدر است؟









برچسبها
جستجو

آمار وبلاگ
کل بازدید :
بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید این ماه :
بازدید ماه قبل :
تعداد نویسندگان :
تعداد کل پست ها :
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :

دریافت کد وضعیت آب و هوا

دریافت کد دیکشنری آنلاین

 
 

mouse code

كد ماوس