تبلیغات
⭐❤⭐❤ستاره ی تنها❤⭐❤⭐ - سوپ بادمجان
 
⭐❤⭐❤ستاره ی تنها❤⭐❤⭐
بسم الله الرحمن الرحیم
چهارشنبه 22 خرداد 1392 :: نویسنده : مرضیه سادات دشتی   

ﻣﻮاد ﻻزم  :
 2 ﺑﺎدﻧﺠﺎن ﻋﺪد - 

 روﻏﻦ ﻣﺎﯾﻊ 50  ﮔﺮم - 

 ﻣﺎهﭽﻪ ﮔﻮﺳﻔﻨﺪ 6  ﻋﺪد -  

 ﺗﺮﻩ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﻣﺘﻮﺳﻂ ﺧﻮرد 1 ﺷﺪﻩ ﻋﺪد - 

ﺁب ﮔﻮﺷﺖ 11 2/ ﭘﻴﻤﺎﻧﻪ -

ﺁ   8 ب ﭘﻴﻤﺎﻧﻪ -  ﺳﺎﻗﻪ دارﭼﻴﻦ 1  ﻋﺪد - 

  ﺳﻴﺐ زﻣﻴﻨﯽ 2 اﺳﺘﺎﻧﺒﻮﻟﯽ ﺧﻮرد ﺷﺪﻩ ﻋﺪد - 

 زﯾﺮﻩ ﮐﻮﺑﻴﺪﻩ 1  ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯼ ﺧﻮرﯼ - 

ﺟﻌﻔﺮﯼ ﺧﻮرد ﺷﺪﻩ 1 4/ ﭘﻴﻤﺎﻧﻪ   

ﻃﺮز ﺗﻬﻴﻪ: 
  ﺑﺎدﻧﺠﺎﻧﻬﺎ را از ﭼﻨﺪ ﻧﻘﻄﻪ ﺑﺎ ﺳﻴﺦ ﯾﺎ ﭼﻨﮕﺎل ﺳﻮراخ ﮐﻨﻴﺪ

ﺳﭙﺲ ﺁﻧﻬﺎ را در ﺳﻴﻨﯽ ﻓﺮ ﻗﺮار دادﻩ و ﺑﻪ ﻣﺪت ﯾﮏ ﺳﺎﻋﺖ در ﻓﺮﯼ ﮐﻪ ﻗﺒﻼ  ﮔﺮم ﮐﺮدﻩ اﯾﺪ ﺑﭙﺰﯾﺪ ﺳﭙﺲ ﺁﻧﻬﺎ را در ﺁوردﻩ و ﺑﮕﺬارﯾﺪ ﺗﺎ ﺳﺮد ﺷﻮﻧﺪ

ﺑﻌﺪ ﺁﻧﻬﺎ را ﭘﻮﺳﺖ ﮔﺮﻓﺘﻪ و ﮔﻮﺷﺖ ﺁﻧﻬﺎ را ﺧﻮرد ﮐﻨﻴﺪ  .

روﻏﻦ را ﮔﺮم ﮐﺮدﻩ ﻣﺎهﻴﭽﻪ هﺎ را درون ﺁن ﺳﺮخ ﮐﻨﻴﺪ  .

ﺳﭙﺲ ﺁﻧﻬﺎ را درون ﺁﺑﮑﺶ ﮔﺬاﺷﺘﻪ ﺗﺎ روﻏﻦ ﺁﻧﻬﺎ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺷﻮد  .

ﺳﭙﺲ ﻣﺎهﻴﭽﻪ هﺎ و ﺗﺮﻩ ﻓﺮﻧﮕﯽ و ﺁب ﮔﻮﺷﺖ و ﺁب را در ﻗﺎﺑﻠﻤﻪ رﯾﺨﺘﻪ ﺑﻪ ﻣﺪت ﯾﮏ ﺳﺎﻋﺖ ﺑﭙﺰﯾﺪ  .

ﺳﭙﺲ ﻣﺎهﻴﭽﻪ هﺎ را در ﺁوردﻩ و اﺳﺘﺨﻮاﻧﻬﺎﯼ ﺁﻧﻬﺎ را ﺑﮕﻴﺮﯾﺪ و ﺁﻧﻬﺎ را ﺧﻮرد ﮐﻨﻴﺪ 

 . 1 ﺳﺎﻗﻪ دارﭼﻴﻦ ﯾﺎ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯼ ﺧﻮرﯼ دارﭼﻴﻦ ﮐﻮﺑﻴﺪﻩ و ﺳﻴﺐ زﻣﻴﻨﯽ و زﯾﺮﻩ را ﺑﻪ ﺁب ﮔﻮﺷﺖ در ﻗﺎﺑﻠﻤﻪ اﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﻴﺪ

در ﻗﺎﺑﻠﻤﻪ را ﮔﺬاﺷﺘﻪ و روﯼ ﺣﺮارت ﻣﻼﯾﻢ ﺑﭙﺰﯾﺪ  ﺗﺎ ﺳﻴﺐ زﻣﻴﻨﯽ هﺎ ﻧﺮم و ﭘﺨﺘﻪ ﺷﻮﻧﺪ 

 . ﻣﺤﺘﻮﯾﺎت ﻗﺎﺑﻠﻤﻪ و ﺑﺎدﻧﺠﺎﻧﻬﺎ را درون ﻣﺨﻠﻮط ﮐﻦ رﯾﺨﺘﻪ و ﺧﻮب ﻣﺨﻠﻮط ﻧﻤﺎﯾﻴﺪ 

 . ﺳﭙﺲ ﮔﻮﺷﺖ و ﺟﻌﻔﺮﯼ ﺧﺮد ﺷﺪﻩ را ﺑﻪ ﺁن اﺿﺎﻓﻪ ﮐﺮدﻩ و درون ﻗﺎﺑﻠﻤﻪ رﯾﺨﺘﻪ و ﺑﺎ ﺣﺮارت ﻣﻼﯾﻢ ﮐﻤﯽ ﻣﻴﭙﺰﯾﻢ ﺗﺎ ﺟﺎ ﺑﻴﺎﻓﺘﺪ 

 . ﺳﭙﺲ ﺁن را در ﻇﺮف ﮐﺸﻴﺪﻩ و روﯼ ﺁن را ﺑﺎ ﮐﻤﯽ ﺟﻌﻔﺮ ﻣﻴﻨﻤﺎﯾﻴﻢ





نوع مطلب : آشپزی، انواع سوپ و آش، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


درباره وبلاگ

من از خانومای بد حجاب اصلا خوشم نمیاد.

مدیر وبلاگ : مرضیه سادات دشتی
نظرسنجی
میزان علاقه شما به این وبلاگ چقدر است؟









جستجو

آمار وبلاگ
کل بازدید :
بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید این ماه :
بازدید ماه قبل :
تعداد نویسندگان :
تعداد کل پست ها :
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :
 
 

mouse code

كد ماوس