تبلیغات
⭐❤⭐❤ستاره ی تنها❤⭐❤⭐ - پیراشکی گوجه
 
⭐❤⭐❤ستاره ی تنها❤⭐❤⭐
بسم الله الرحمن الرحیم
چهارشنبه 6 شهریور 1392 :: نویسنده : مرضیه سادات دشتی   

مواد لازم


کره =135 گرم

تخم مرغ =دو عدد

آرد =سه پیمانه

گوجه‌فرنگی پوره شده =نصف پیمانه

بیکینگ‌پودر=دو قاشق چای‌خوری

موادلازم داخل پیراشکی

گوجه‌فرنگی خرد شده دو عدد

قارچ 200 گرم

کلم سفید 100 گرم

جعفری پنج قاشق غذاخوری

پیاز یک عدد

سس گوجه‌فرنگی دو قاشق سوپ‌خوری

نمک، فلفل، آویشن به مقدار لازم

روش تهیه:

* کره ذوب شده را با تخم مرغ خوب زده، سپس پوره گوجه‌فرنگی را به آن اضافه کنید و در انتها آرد و بیکینگ‌پودر را افزوده کمی ورز داده تا خمیر یکدستی به دست آید.

* خمیر را داخل کیسه نایلونی به مدت نیم ساعت در یخچال استراحت دهید.

* پیاز را خرد کرده و تفت دهید سپس قارچ را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید.

* گوجه‌فرنگی، کلم سفید و جعفری، سس گوجه‌فرنگی را به آن‌ها افزوده ادویه‌ها را هم اضافه کنید.

* خمیر را با وردنه باز و با قالب دایره قالب زده و از مواد داخل آن را پر کرده و خمیر را به شکل نیم دایره بسته اطراف آن را با چنگال فشار داده تا دو لبه به هم بچسبند.

* سپس پیراشکی‌ها را در روغن سرخ کنید.





نوع مطلب : آشپزی، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


درباره وبلاگ

من از خانومای بد حجاب اصلا خوشم نمیاد.

مدیر وبلاگ : مرضیه سادات دشتی
نظرسنجی
میزان علاقه شما به این وبلاگ چقدر است؟









جستجو

آمار وبلاگ
کل بازدید :
بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید این ماه :
بازدید ماه قبل :
تعداد نویسندگان :
تعداد کل پست ها :
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :
 
 

mouse code

كد ماوس